Ежегодно свыше 200 ведущих российских и международных производителей и поставщиков из более 20 стран мира принимают участие в Международной выставке оборудования для производства молока и молочной продукции «DairyTech | Молочная и мясная индустрия».

В 2019 выставку посетили более 6500 специалистов предприятий по переработке молока и производству молочной продукции, принимающих решения о закупках, а также дистрибьютеры, представители государственных учреждений и интернет-площадок. Выставка проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

В выставке участвуют свыше 200 ведущих российских и международных производителей и дистрибьютеров

Три раздела:

• Оборудование и технологии для первичной обработки молока
• Оборудование и технологии для производства молочной продукции
• Упаковочное, фасовочное и разливное оборудование

Выставка сопровождается насыщенной деловой программой, рассчитанной на широкий круг специалистов молочной отрасли: руководителей предприятий, специалистов по качеству, технологов, инженеров, маркетологов.

Среди ключевых тем деловой программы — наиболее актуальные вопросы стратегического и лабораторно-технического характера: развитие экспорта молочной продукции, глобальные и локальные потребительские тренды, инновационные технологии для молочных производств, обеспечение качества продукции, техническое регулирование, маркировка, меры по борьбе с фальсификацией, контроль сырья, особенности применения мембранных технологий.