__________________________________________________________________________________________________________________________________________
Всё оборудование под заказ.
Цена зависит от комплектации, необходимо уточнять у менеджеров
Всё молочное оборудование под заказ. Цена зависит от комплектации, необходимо уточнять у менеджеров

Творогоизготовители

Творогоизготовители горизонтальные

----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------

Творогоизготовители вертикальные

----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
----------------------------------
Общий технологический и экономический эффект обусловлен:
  • уникальной конструкцией режуще- вымешивающего инструмента (РВИ)
  • двумя горизонтальными валами с РВИ, вращающимися навстречу друг другу и создающие противотоки, устраняющие эффект вращения сгустка;
  • отработанной конструкцией теплообменной рубашки, обеспечивающей качественный и равномерный теплообмен во всем объеме продукта
Назначение:
  • Творогоизготовитель является неотъемлемой частью технологической линии производства творога для проведения закрытого процесса коагуляции и обработки сгустка. Способ производства творога кислотный и кислотно-сычужный.
Конструктивные особенности горизонтального творогоизготовителя:
Система управления:
  • автоматическая - пульт управления на базе промышленного компьютера с индивидуальным программным обеспечением
  • ручной пульт управления
Конструктивные особенности вертикального творогоизготовителя:
Общий технологический и экономический эффект обусловлен:
  • равномерное распределение размера получаемого зерна;
  • надежностью корпуса и рубашки охлаждения;
  • оптимальным распределение тепла при нагреве и охлаждении;
  • быстрым и эффективный слив.
С одним валом
С двумя валами
Общий технологический и экономический эффект обусловлен:
  • конструкция позволяет изготовить оборудование объемом от 1 до 15 м3 и более;
  • вращение лир навстречу друг другу дополнительно сокращает время разрезки и увеличивает интенсивность перемешивания;
  • конструкция дна позволяет полностью сливать творожное зерна без дополнительной замывки сывороткой;
  • материал внутренней колбы пищевая сталь AISI 321 с чистотой обработки Ra 2,5 и ниже.