Маслоизготовитель предназначен для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок и механической обработки масляного зерна.
Маслоизготовитель применяется на молочных производствах, как основной элемент в линиях по производству сливочного масла методом периодического сбивания.
Маслоизготовитель состоит из рамы, емкости, привода.
На раму, крепятся: ёмкость, привод, ограждения.
Рама крепится к полу анкерными болтами. Ёмкость устанавливается на раму в подшипниковых опорах соосно с выходным валом мотор-редуктора.
Емкость имеет люк для заполнения и обслуживания ёмкости и кран для слива пахты.
Управление работой маслоизготовителя осуществляется с пульта, установленного на раме. Мотор-редуктор крепится к раме через кронштейн крепления редуктора.
Во избежание несчастного случая на раму установлены подвижное и неподвижное ограждение. При поднятии подвижного ограждения привод маслоизготовителя останавливается.