font-size
Установки приемки молока
Назначение:
Установка приемки молока предназначена для измерения объема и температуры принятого молока, а также отделения воздуха в непрерывном потоке. Используется на предприятиях молочной и пищевой промышленности.

Установка приемки молока работает в трех режимах:
  • приемка молока;
  • мойка;
  • откачивание молока

Особенности конструкции
  • гарантированное заполнение расходомера в момент пуска
  • исключение учета расходомером растворенного воздуха
  • исключение учета расходомером молочной пены
  • гарантированная заявленная погрешность расходомера
Установки производства кисломолочных продуктов
Назначение:
Производство жидких кисломолочных продуктов в универсальных емкостных аппаратах в автоматическом и полуавтоматическом режимах

Комплектация
универсальный емкостной аппарат (несколько едениц)
блок горячего водоснабжения ГВС
пневмоуправляемые отсечные клапаны подачи/возврата тепло/хладоносителя
пульт управления (ручной/автоматический)

Система управления

  • автоматическая - пульт управления на базе промышленного компьютера с индивидуальным программным обеспечением
  • ручная - пульт управления на базе регистратора
Установки нормализации молока в потоке
Назначение:
Получение нормализованного молока (смеси) с заданным содержанием массовой доли жира в потоке путем смешивания сырого, обезжиренного молока и сливок.

Преимущества:
  • возможность работы на восстановленном и сепарированном обезжиренном молоке;
  • автоматизированный расчет смешиваемых компонентов;
  • высокая точность получаемых смесей;
  • быстрый выход на рабочий режим.
Модульные заводы
Назначение:
Модульный завод (цех) - относится к современному пищевому оборудованию. Предназначен для приемки, первичной обработки, переработки и розлива молока с получением натуральных, экологически чистых молочных и кисломолочных продуктов.


Описание
Молочный цех рассчитан на переработку 3-5 тонн молока в сутки, и выработку:
  • молока питьевого;
  • напитка кефирного;
  • сливок питьевых;
  • творога.
Маслоизготовитель
Назначение:
Маслоизготовитель предназначен для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок и механической обработки масляного зерна.
Маслоизготовитель применяется на молочных производствах, как основной элемент в линиях по производству сливочного масла методом периодического сбивания.
Ванны самопрессования творога
Назначение:
Ванны самопрессования являются обязательным элементом линии производства творога традиционным способом.
Используются для отделения сыворотки от творожного сгустка путем самопрессования последнего
Жиротопка
Назначение:
Жиротопки (плавители, маслоплавители) предназначены для растопления твердых и замороженных блоков жира животного или растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад и др.)

Жиротопки широко используются в промышленности для производства маргаринов, комбинированных масел, мороженного, сгущенного молока, начинок кремов и др

Мы ответим на любой вопрос об оборудовании и поможем с выбором. Закажите звонок и получите консультацию в удобное для вас время.