оборудование для молока
и молочной промышленности

(8332) 36-00-93
marketing@roniks.info

 

Резервуары-охладители молока

Резервуары-охладители молока

Назначение

  • сбор, охлаждение и хранение суточного удоя молока на животноводческих фермах, молокоприемных пунктах;
  • применяемый материал - сталь AISI 304.

Принцип работы

  • охлаждение молока осуществляется за счет кипения хладогента в каналах испарителя;
  • охлаждение молока до установленной температуры производится автоматически; во время охлаждения происходит постоянное его перемешивание;
  • при достижении установленной температуры молока компрессорно-конденсаторный агрегат и перемешивающее устройство отключаются в автоматическом режиме;
  • в процессе хранения молока, при повышении температуры выше 5 градусов С в автоматическом режиме включается компрессорный агрегат и перемешивающее устройство;
  • работает система поддержания низкого давления в испарителе в режимах санитарной обработки и скачивания.

Подробнее...

Емкости хранения и резервирования

Емкости хранения и резервированияНазначение

  • приемка и хранение охлажденного до 6 °С молока;
  • перемешивание: циркуляционно-струйное или с помощью мешалки рамного либо лопастного типа;
  • применяемый материал - сталь AISI 304.

 

 

 

Подробнее...

Универсальные емкостные аппараты

Универсальные емкостные аппаратыНазначение

  • нагрев продукта до 98 °С;
  • охлаждение продукта до 4-6 °С;
  • поддержание заданной температуры продукта при проведении процессов пастеризации, сквашивания, томления, созревания;
  • перемешивание продукта.

Преимущества

  • универсальность использования для получения различных продуктов;
  • универсальная рубашка нагрева и охлаждения, высокая скорость нагрева и охлаждения;
  • возможность принудительной или прямой подачи тепло/хладоносителя;
  • распределение тепло/хладоносителя тонким слоем по большой площади, что приближает процесс теплообмена к процессу в пластинчатом теплообменнике.

Подробнее...

Емкости типа ВДП, ВЗ, ВС, заквасочники с ушатами

Емкости типа ВДП, ВЗ, ВС, заквасочники с ушатами

Назначение

  • нагрев продукта;
  • охлаждение продукта;
  • выдержка при заданной температуре;
  • охлаждение молока и приготовление кисломолочных продуктов, сквашивание, созревание, приготовление закваски.

Подробнее...

 

610006, Кировская обл., г. Киров, пер. Больничный, д.9
тел. (8332) 36-10-10, 36-43-66
тел./ф (8332) 36-00-93
e-mail:marketing@roniks.info

 

Разработка сайта: Anvel